segunda-feira, 25 de agosto de 2008

Almoço?



Proponho a bela sardinha assada tão própria destes dias de verão, em todo o país, especialmente nas nossas praias onde ainda é possível vê-las a serem assadas na rua... (ai a asae...) com uma boa salada e a batata cozida com pele, hummmmmmmmmmm
e uma boa caldeirada à nazarena, tudo como deve ser!
a cebola, o tomate, os alhos, batatas, postas de peixe fresco, uma folhinha de louro, a salsa, sal, um pouco de pimenta se fôr do gosto de cada um, um bom golo de vinho branco e a hortelã,
depois é esperar com tempo, para ser feita em lume brando...
Venham, é só escolher!

39 comentários:

Jorge P.G disse...

VIVA A BELA SARDINHA ASSADA, com salada de cebola e pimentos se faz favor. E tudo BEM REGADINHO COM O BOM AZEITE PORTUGUÊS!

AI, que apetite...

Um abraço e bom proveito.
Jorge P.G.

PoesiaMGD disse...

Hum... já se comia!
Abraço

Cátia disse...

que bela ementa!uma bela sugestão para um bom almoço!

ondina disse...

peixe gordo fazia-me bem, mas com meia sardinha ficava aviada pró dia todo... o que eu ainda escolhia era a companhia para o petisco, olhando para as fotos do post anterior.
bjs com amor

Alfazema Azul disse...

Voltei para falar das minhas gentes, da minha terra, das memórias vivas e reais que perduram na minha alma e no meu coração.

Beijinhos


Que belo pitéu! Eu comia um pouco de tudo.Hummmmm!!!!!

Suave-Toque disse...

Por vezes acontecem imprevistos alheios a nossa vontade, foi o que houve. Precisei me afastar, e deixar de fazer o que mais gosto, escrever.
Estou de volta e completando um ano de palavras. Tenho lá, no meu cantinho um presente para você, o meu selo. Busque-o para guardar contigo em sinal do meu carinho e distribua-o aos seus mais queridos amigos. Meu link mudou. Venha me visitar.

www.suave-toque.blogspot.com

Um grande beijo de:

Suave Toque

poetaeusou . . . disse...

*
ASAE ???
quem esse gajo ?
tambem tenho que comer
como eles querem ?
,
bem basta comer
pela medida grande . . .
,
fui ontem ao faroli ...
não quisestiiii ireeee,
tu é que perdestesssss
,
pilipares
,
*

Lyra disse...

Pena tenho de não gostar de sadinhas nem do cheiro...

Ma sque ia agora uma saladita de...polvo, isso ia, ehehehe

E viva o Verão!

Beijinhos e até breve.

;O)

gaivota disse...

jorge p.g
belas, belíssimas, e as melhores são de peniche...
azeite, sempre, PORTUGUÊS, e poer vezes demais...
hummmmmmmmmmm
beijinhos

gaivota disse...

poesiamgd
hummmmmm, aparece!
beijinhos

gaivota disse...

cátia
é bom, não é?
aparece por estas bandas...
beijinhos

gaivota disse...

ondina
amorrrrrrrrrrrr
as companhias mantêm-se à tua (vossa) espera, meia sardinha, petinga... pergunta à cândida e à mafalda que elas falam-te de petingas...
beijinhos, millllllllllll

gaivota disse...

alfazema azul
rever gentes tuas e cheiros teus, da tua terra (?), é sempre muito bom!
boa comida, ao nosso gostp
beijinhos

gaivota disse...

suave toque
que bom, minha querida, voltaste!
agora trazer o selo... não sei fazer essas habilidades, mas agradeço do fundo do coração|!
beijinhos grandes

gaivota disse...

poetaeusou
sinceramente ainda não me apresentarem este tal gajo, senão... mas sabes bem tudo isto melhor que eu!
faroliiiiiiiiiiiiiii, só ao sul, aos dois, com o meu menino que até dá uma voltinha nos carrinhos...
jinhosssssssssssssssss

gaivota disse...

lyra
pois eu até só do cheiro...
ainda não experimentaste a sério...
aparece!
beijinhos

Multiolhares disse...

Ai miga

então a fazer pirraça?
Vais para o Inferno
beijokas

FERNANDA & POEMAS disse...

Olá querida Amiga Gaivota, delíciosos os teus petiscos, amanhã vou almoçar sardinhas, pois fiquei com vontade de a comer já... Mas, é tarde!
Beijinhos do coração, Amiga!
Fernandinha

gaivota disse...

multiolhares
já sabes que é assim... o manel tem destas coisas...
agora só pás festas!
casa cheia, é lindo e bom
mesmo com faltas...
jokinhassssssssssssss

gaivota disse...

fernanda &poemas
e porque não chegares até às nossas sardinhas??? ias gostar!
beijinhos

elvira carvalho disse...

Sardinha por agora nem pensar, e tenho tantas saudades. Caldeirada é um dos meus pratos preferidos. Mas nunca fui comê-la à Nazaré. Um bocado longe para mim. Lagos, Sesimbra e especialmente Peniche, são os sítios onde costumo comer boas caldeiradas.
Um abraço

À margem: estou quase boa desta. Ainda não sei a data da próxima, mas disseram-me que será em Setembro. Aliás o médico queria o dia três de Setembro, mas eu recusei, porque passar o dia de aniversário no bloco operatório, por muito original que seja, não faz parte das minhas fantasias.
O segundo capítulo de "a herança" já está lá no Sexta.
Um abraço e obrigada pela atenção

gaivota disse...

elvira carvalho
de peniche à nazaré são uns escassos kilómetros...
mas em peniche come-se muito bem, bom peixe, boa caldeirada e a sardinha é da melhor...

desejo que corra tudo bem, seja quando for, sem poder comer sardinhas, terá a ver com vesículas e aparelho digestivo?...
sempre tudo do melhor, minha amiga
beijinhos

GarçaReal disse...

Até gosto de sardinha assada................

Mas............ Prefiro Muamba...ehehe....Quiabos.....Tudo isso

Bjgrande do Lago

GarçaReal disse...

Até gosto de sardinha assada................

Mas............ Prefiro Muamba...ehehe....Quiabos.....Tudo isso

Bjgrande do Lago

rosa dourada/ondina azul disse...

Que saborosos pratos, nos sugeres :)))

Que ementa saborosa, a julgar pela foto...


Beijinho,

São disse...

Ensinaram-me a não falar com a boca cheia.
Beijinhos.

O Profeta disse...

Quando vieres cá...jantas comigo...


Doce beijo

Alfazema Azul disse...

Gaivota, Amiga!

Sem deixar o mar, subi à serra e estou entre as minhas gentes. Voltei ao Alfazzemaazul para falar delas.

Beijinhosssss muitosssss

Estes pitéus são de comer e chorar por mais.

Na nha terra também os há!

gaivota disse...

garçareal
que feliz regresso!
não me fales em moamba com quiabos naturalmente, óleo de palma...
pirão...
com gindungo!
alternativa para sardinha assada...
beijinhos

gaivota disse...

rosa dourada/ondina azul
boa sardinha e boa caldeirada, sempre boa sugestão para esta época
beijinhos

gaivota disse...

são
a mim também... e já ensinei o memso a outra geração...
bom apetite e bom proveito, companheira
beijinhos

gaivota disse...

o profeta
a s. miguel ainda não sei quando irei... ao pico, é daqui a uns dias!!! e ao faial!!!
mas fica combinado
e tu vem ao continente!
beijinhos

gaivota disse...

alfazema azul
comidas serranas também gosto, tanto... mas iguarias de beira mar,
hummmmmmmmmm
é verão, sabem melhor, né?
ai a nha (nossa) terra!
beijinhosssssssssssssss

Luís disse...

prefiro a caldeirada, Gaivota...

bjs

(luis eme)

gaivota disse...

luis
é com todo o gosto...
aparece!
beijinhos

Chinha disse...

Será hoje aqui a sardinhada....ehhehe

jinhos

gaivota disse...

chinha
então vá! boa sardinhada!
beijinhos

Fa menor disse...

Huuuuuuuuummmmmmmmm!!!
Mas que apetitoso!!!

gaivota disse...

fa menos
hummmmmmmmmmmmm
anda, é tempo de sardinhas, coisas de verão..........
beijinhos