quinta-feira, 16 de julho de 2009

Slavo e Katarina

O Slavo num momento de inspiração, porque cozinhar tem que sair do íntimo e com amor e carinho!
Um dos petiscos, uma entrada especial, bife tártaro real

A entrada e porta do Restaurante

O Pedro, um dos meus meninos nazarenos, colaborador do Slavo e da Katarina, à entrada no interior do Restaurante


Um aspecto do bar-recepção

E outro cantinho do balcão

O Slavo e a Katarina chegaram à Nazaré há 9 anos, são eslovacos, estão completamente integrados no nosso ambiente e na nossa praia, trabalharam em dois restaurantes, de cozinha internacional, diferente dos habituais restaurantes nazarenos, ou de praia, da tal sardinha assada e de outros peixes. Aqui temos o nosso bacalhau e outros pratos diferentes de carnes e massas. Bom acolhimento, ambiente agradável, arejado, cheio de luz e simpatia!
É mais uma proposta/convite que deixo a quem queira chegar à Nazaré!
E sei que não se irão arrepender, se querem mesmo experimentar "tachos" diferentes...

34 comentários:

Carlos Pires disse...

O bife tártaro real não engorda, pois não?

Lilá(s) disse...

Cada vez me sinto mais tentada a mudar de cidade!
Bjs

Fernando Santos (Chana) disse...

Olá Gaivota, belo bife...
Beijos

RETIRO do ÉDEN disse...

Ex,

Obga. amiga... pela sugestão...a esta hora da noite até me abriu o apetite!

Um forte Abraço

Mer

Anita disse...

Gaivota, doce gaivota, que uma cotovia acompanhe Sempre o teu sorriso e que o teu Anjo da Guarda te acaricie como uma pena...
Deixo-te um doce bjinho com o sabor do Vento que sopra mansinho, Sente a beleza da brisa.

Ai amiga esse bife tártaro... acho que a carne está crua não é? Sempre tive essa impressão se calhar estou errada!

Fica bem. Fica com Deus.
Bom fim de semana.

Anita (amor fraternal)

Elvira Carvalho disse...

Gostei de ver. Uma história de sucesso é sempre agradável.
Sei que não tem muito tempo e que a saúde anda periclitante. Mas se tiver um bocadinho passe pelo coisas minhas. Está lá uma surpresa.
Um abraço e as melhoras

gaivota disse...

carlos pires
não....................
nada engorda, meu amigo!!!
obrigada pela visita

gaivota disse...

lilá(s)
força!!!
há de tudo um pouco, e muito marrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
beijinhos

gaivota disse...

fernando santos (chana)
hummmmmmmmmmm, e saboroso! temos muita qualidade nesta zona oeste do nosso país, carne, peixe, legumes, fruta, e marrrrrrrrrrr
beijinhos

gaivota disse...

retiro do éden
amiga mer, estes apetites....
vem apreciar e desfrutar estes paladares ao natural!
beijinhos

gaivota disse...

anita
é mesmo crua, picada, com gema de ovo e outros segredos, feito na presença do cliente...
hummmmmmmmmmmmmmmmm
bom fim de semana
beijinhos

gaivota disse...

elvira carvalho
pois é, o meu tempo não consigo esticá-lo mais.......e a saúde, ando a abusar demais!
lindooooooooooo o poste sobre a nazaré!
obrigada, minha queridda
beijinhos

rosa dourada/ondina azul disse...

Sempre atenta ao que de mais belo se passa...
e consegues...

Parabéns ao Slavo e à Katarina, que se esforçaram!

Parabéns a ti,
pelo belo trabalho:)))

Beijinho grande a transbordar de amizade,

gaivota disse...

rosa dourada/ondina azul
desde que chegaram aqui à nazaré que fazem parte deste círculo de amigos, e merecem ter o maior sucesso neste novo empreendimento
obrigada
beijinhos

Cleo disse...

Me deu uma fome agora....rsrsrs.
Feliz por estar visitando o teu blog. parabéns.
Beijos!
Cleo

Maria Emília disse...

Não vou perder quando passar pela Nazaré. Já tomei nota.
Um beijinho
Maria Emília

Duarte disse...

Há dois anos andei por aí e nem pude estacionar. Estava a Nazaré conquistada, todos queriam um sitio para estar. Acabei por almoçar um bacalhau à Camões no Camões, quando queria ir ao Arte Xávega, mas nem me consegui aproximar.

Beijinhos desde Valência del Cid

Fá menor disse...

Mas a menina mostra sempre muito boas receitas!

acho muito bem a publicidade aos amigos...

Reparo que tens andado muito viajada :)
Beijinhos

BC disse...

Isso faz-me abrir o apetite Gaivota, esses petiscos, ai se eu não fosse magra e engordei nestas férias, não faz bem é a saúde porque não me preocupo muito com esse tipo de coisas desde que não sejam exageros.
Beijo e as melhoras parece que as costas estão a dar que fazer não é???
Isabel

rendadebilros disse...

Conclusão: com as princessas , é só mimos... espero que aproveitem bem...
beijos.

tulipa disse...

OLÁ AMIGA GAIVOTA

Começo por pedir desculpas da minha longa ausência por estas bandas, espero bem que na próxima semana possa fazer-te outra visita.

As sugestões são sempre bem aceites, quem sabe um dia vou lá...
Tenho muitas fotos da Nazaré que captei o ano passado, qualquer dia começo a postá-las.

Aqui a "JE" através do meu blog "Momentos Perfeitos" resolveu dar-te 2 "Miminhos".
Aceitas?
Espero que sim.
TU MERECES.
Vem buscá-los.

Óptimo domingo e excelente semana.

Beijokinhas.

vieira calado disse...

Quando aí for...

já sei...


Beijoca

gaivota disse...

cleo
obrigada!
domingo feliz para ti
beijinhos

gaivota disse...

maria emília
então, aparece! vais gostar, tem uma ementa de crescer água na boca... sentires diferentes!
beijinhos

gaivota disse...

duarte
o camões já não é mais camões...
agora só em leiria, na esplanada do jardim,
aqui é o mesmo serviço, mas é barra bar (mesmo nome da discoteca contígua) e os bifes são também muito bons!
beijinhos

gaivota disse...

fa menor
vem provar estas novidades culinárias!
é verdade, nem tenho tempo para nada, os meus dias têm mais de 3o horas!!! considerando o tanto que consigo fazer.......
agora mais ainda com as minhas princesas e os meus príncipes de férias!
beijinhos

gaivota disse...

bc
isabel, um abuso de vez em quando não faz mal a ninguém...
mas tens razão, é claro!
as minhas costas (e não só) andam a castigar-me muito,mas eu não posso parar! logo se vê!
um diaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
beijinhos

gaivota disse...

rendadebilros
muitos, muitos, muitos mimos!
bem sabes como é!
beijinhosssssssssss

gaivota disse...

tulipa
então, anda, aparece, és sempre bem recebida!
obrigada e já lá irei, mas ando sem tempo livre...
beijinhosssssssssssss

gaivota disse...

vieira calado
então espero a tua visita! aqui temos uma meia praia muito grandeeeeeeeeeee, maior que aí!
beijinhos

Duarte disse...

Obrigado pela informação. De todas formas quando voltar à Nazaré sei quem tenho que procurar...

Abraços

gaivota disse...

duarte
sim, claro, procura-me, somos todos gente de ben e conhecidos/amigos
aparece quando possas
beijinhos

Anônimo disse...

Os Vossos Pratos sao muito bons, mas a Catarina E "divinal"

Anônimo disse...

Com que então o Pedro é um menino nazareno?! =p
O Pedro é valadeiro com muito gosto pah!
abreijos com saudades deste sitio tao especial*